Aunque el chocolate es un producto muy demonizado (parece que solo con olerlo vamos a subir 5 kg) lo cierto es que es posible introducirlo en algunos postres y que estos sigan siendo bajos en [...]
La crema de pepino es un plato muy sencillo y ligero, ideal para combatir la retención de líquidos y la celulitis. Además, como se sirve frío supone un primer plato ideal para estos meses de [...]
Probablemente hayas oído algunas vez que cocinar los pescados o las verduras en papillote resulta ideal para cuidar la línea, ya que uno de los principales consejos a la hora de cocinar sano es prescindir [...]
Los helados son el postre del verano sin duda alguna, pero…¿te sabes la receta para hacerlos tú mismo? Lo cierto es que es un postre muy fácil de hacer, que aguanta el tiempo que quieras [...]
La tempura es un plato típico japonés que está muy de moda, y ya ha dejado de ser exclusivo de la gastronomía japonesa, para pasar a ser habitual en cualquier restaurante “moderno”. Pero…¿sabes cómo preparar [...]
¿Hay recetas típicas de Pascua?¡Por supuesto que sí! Ahora que ya hemos entrado de lleno en la Semana Santa, es una buena idea recordar esas recetas tradicionales de los postres que se tomaban (y se [...]
Tendemos a pensar que los macarrones (la pasta en general) no es compatible con una alimentación baja en calorías. ¡Gran error! Estudios recientes han demostrado que los hidratos de carbono no solo son necesarios, si [...]
